南京是一座歷史悠久的城市，不僅有著眾多的名勝古跡，還擁有許多美食佳肴。尤其是在南京周邊地區，更是有許多小吃特色，讓人垂涎欲滴。

首先，就得提到湯包。南京周邊地區有一種特別的湯包，叫做“仙人掌湯包”。這種湯包外形像仙人掌花瓣，口感鮮香嫩滑、汁水豐富。每一個湯包內都含有一碗濃郁的熱湯，喝完之后再將外皮蘸上黑醋和姜末食用，味道更佳。

其次，則是花卷。南京附近出產的花卷很特別，它們比普通的花卷更加松軟可口，并且外表帶著金黃色調。在制作過程中添加了黑米粉和甜豆面粉，在蒸煮時也采用了特殊技法。所以吃起來十分清香可口。

還有一道非常經典而且值得一提的小吃——油爆蝦。油爆蝦是以小龍蝦為主料，配合鮮辣的調味汁制成。這道小吃口感香辣鮮美，營養豐富。在南京附近的很多地方都可以吃到這種美食，尤其是夏天的時候更加受歡迎。

除了以上幾種特色小吃外，南京周邊還有許多其他值得品嘗的美食。比如糯米藕、油燜桂魚、臭豆腐等等。這些美食不僅口味獨特，而且制作工藝也非常精湛。

總之，在南京附近旅游時一定要嘗嘗當地的小吃。不僅可以滿足味蕾，還可以更好地了解當地文化和歷史傳承。同時也能讓我們更深刻地感受到南京這座城市的獨特魅力。