蕩口古鎮特色美食

蕩口古鎮位于杭州市余杭區，歷史悠久，是一個保存完好的江南水鄉古鎮。這里有許多美食，吸引著許多游客前來品嘗。

蔥油煎餅

蔥油煎餅是蕩口古鎮最有名的小吃之一。餅皮外脆內軟，夾上一層蛋、豆腐干、火腿等配料，再加上香氣撲鼻的蔥油，味道十分美味。除了當地居民喜歡吃這種小吃外，游客也非常喜歡品嘗。

清明果

清明果是一種以紅棗和桂花為主要原料制成的傳統糕點。它看起來像一個小球體，外面裹著白色的糯米粉層，在咬開后會散發出濃郁的紅棗和桂花香氣。在蕩口古鎮中許多賣小吃的店鋪都有出售清明果。

鮮蝦湯面

鮮蝦湯面也是蕩口古鎮的傳統美食之一。這道菜品以新鮮的蝦為主要原料，配上細面和各種蔬菜，煮成一碗香氣撲鼻、味道鮮美的面條。在寒冷的冬天里吃上一碗熱騰騰的鮮蝦湯面，能夠讓人感到暖暖的。

草頭圓子

草頭圓子是一種以糯米粉和豆沙為原料制作而成的傳統小吃，形狀像一個小球，外層裹上了草葉。它有著柔軟的口感和濃郁的豆沙香味，在蕩口古鎮中也是備受游客喜愛。

總結

蕩口古鎮特色美食豐富多樣，其中不乏許多引人入勝、回味無窮的佳肴。如果你有機會前往蕩口古鎮游玩，不妨嘗試一下這些當地特色美食，相信你會驚喜于那些別具一格、令人流連忘返的美食佳肴。