什么大學(xué)可以學(xué)烘焙？

隨著人們對(duì)于生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，烘焙行業(yè)也逐漸成為了備受追捧的職業(yè)之一。很多人都想要通過(guò)專業(yè)的學(xué)習(xí)掌握烘焙技巧，然而，他們卻不知道應(yīng)該去哪所大學(xué)學(xué)習(xí)烘焙。下面就讓我們一起來(lái)看看有哪些大學(xué)可以學(xué)習(xí)烘焙吧。

1. 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)培訓(xùn)中心

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)培訓(xùn)中心是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)設(shè)烘焙課程的機(jī)構(gòu)之一。該中心擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、敬業(yè)負(fù)責(zé)的師資隊(duì)伍，為廣大愛(ài)好者提供了從基礎(chǔ)到高級(jí)的全套課程。在這里，你可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)面包、蛋糕、甜點(diǎn)等各類食品制作方法和技巧。

2. 上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)

上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)是國(guó)內(nèi)少數(shù)幾所開(kāi)設(shè)西點(diǎn)專業(yè)的高校之一，其西點(diǎn)系列課程已經(jīng)被譽(yù)為“神仙課程”。在這里，你將會(huì)接受到一流的烘焙師的教導(dǎo)，學(xué)習(xí)到最新的烘焙技術(shù)和理論知識(shí)。通過(guò)實(shí)踐與交流，你可以不斷提升自己的烘焙技能。

3. 天津商業(yè)大學(xué)

天津商業(yè)大學(xué)是國(guó)內(nèi)著名的經(jīng)濟(jì)管理類高校之一，其開(kāi)設(shè)的糕點(diǎn)專業(yè)也備受青睞。在這里，你可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各類中西式面包、蛋糕、甜點(diǎn)等制作方法和技巧，并且還可以了解到市場(chǎng)需求和產(chǎn)品推廣等方面的知識(shí)。

4. 寧波工程學(xué)院

寧波工程學(xué)院是國(guó)內(nèi)少數(shù)幾所開(kāi)設(shè)“食品科學(xué)與工程”本科專業(yè)的高校之一。在這里，你可以全方位地掌握食品加工與營(yíng)養(yǎng)等方面的知識(shí)，在此基礎(chǔ)上更好地進(jìn)行烘焙創(chuàng)作。該校還擁有完善的實(shí)驗(yàn)設(shè)施和優(yōu)秀師資力量，為你提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

總體來(lái)說(shuō)，在國(guó)內(nèi)想要通過(guò)正規(guī)大學(xué)來(lái)學(xué)習(xí)烘焙，選擇余地還是比較大的。無(wú)論你是想要成為專業(yè)的烘焙師，還是僅僅是出于興趣愛(ài)好而來(lái)，都可以在這些大學(xué)中找到自己滿意的課程和教學(xué)環(huán)境。