韋曲老街是位于中國河南省平頂山市寶豐縣的一條有著悠久歷史的老街，這里匯聚了眾多的小吃和美食，讓人們大快朵頤。下面就為大家介紹幾款不可錯(cuò)過的小吃。

首先是“炸饃”。炸饃是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻膫鹘y(tǒng)小吃之一，制作方法簡(jiǎn)單卻十分美味。將口感松軟的饃餅下鍋炸至金黃色，再加上豆腐干、辣椒醬等配料，口感十分爽脆。

其次是“牛肉湯面”。在寒冷的冬季，一碗熱騰騰、濃郁可口的牛肉湯面無疑是最好的選擇。這里的牛肉湯面選用新鮮牛肉和蕎麥面制作而成，讓人吃后回味無窮。

還有一種叫做“豆皮”的小吃也非常值得嘗試。豆皮以豆類為原材料制作而成，質(zhì)地柔軟嫩滑，入口即化。再加上辣椒油、蔥花等調(diào)料，味道更加豐富。

除了以上幾種小吃，這里還有許多其它美食值得一試。比如口感細(xì)膩的“烙餅”，選用高粱面和豆面制作而成；又比如香味撲鼻的“炸蘑菇”，是將新鮮的蘑菇裹上漿炸至金黃色而成。

總之，韋曲老街是一個(gè)充滿美食的地方，這里的小吃不僅味道可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格實(shí)惠。相信來到這里旅游的人們都會(huì)被這些美食所吸引，愛上這座充滿活力和歷史文化的城市。