簡單的西餐怎么做

在快節(jié)奏的生活中，有時候想要享受一頓美味的晚餐，但是又不想花費(fèi)太多時間和精力。這時候，簡單的西餐就成為了一個不錯的選擇。下面就讓我們來看看如何制作幾道簡單易做的西餐吧。

意式烤蘑菇披薩

材料：

• 1個9寸直徑的披薩皮
• 1/4杯意大利番茄醬
• 1/4茶匙干牛至
• 1個大蒜瓣（切碎）
• 1/2杯切碎的蘑菇
• 1/4杯切碎的紅洋蔥
• 3/4杯切碎的馬蘇里拉奶酪
• 鹽和黑胡椒粉適量

步驟：

1. 將烤箱預(yù)熱至425°F。
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3. 在披薩皮上均勻涂上番茄醬。
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5. 撒上干牛至和切碎的大蒜。
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7. 均勻分布蘑菇和紅洋蔥。
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9. 撒上馬蘇里拉奶酪。
10. 在烤箱中烤10-15分鐘，或直到奶酪完全融化并變成金黃色的色澤。
11. 取出后撒上鹽和黑胡椒粉調(diào)味即可食用！

    烤三文魚配檸檬汁

    材料：

    • 4塊6盎司三文魚片
    • 1/4杯橄欖油
    • 1個大檸檬（擠汁）
    • 2個大蒜瓣（切碎）
    • 鹽和黑胡椒粉適量

    步驟：

    1. 將烤箱預(yù)熱至450°F。
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    3. 在小碗中混合橄欖油、檸檬汁和切碎的大蒜。
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    5. 在三文魚上均勻涂抹混合物。
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    7. 撒上鹽和黑胡椒粉。
    8. 在烤箱中烤8-12分鐘，或直到三文魚變得金黃色并可以輕易剝離。
    9. 取出后撒上額外的檸檬汁即可食用！

       法式奶油蘑菇湯

       材料：

       • 1/4杯無鹽黃油
       • 1個大洋蔥（切碎）
       • 16盎司切碎的蘑菇
       • 1/4杯面粉
       • 3杯無鹽雞肉或蔬菜湯
       • 1杯牛奶或淡奶油
       • 干百里香適量

         步驟：

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         2. 在大鍋中加入黃油，然后用中火加熱。
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         4. 加入洋蔥和蘑菇，繼續(xù)煮5-7分鐘，直到它們變軟。
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         6. 加入面粉并攪拌均勻。
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         8. 慢慢地倒入雞肉或蔬菜湯，攪拌直到所有的面粉都被混合在一起。
         9. 加入牛奶或淡奶油以及干百里香，繼續(xù)煮10-15分鐘，直到湯變得濃稠。
         10. 取出后撒上額外的干百里香即可食用！

             以上三道西餐為大家提供了一些簡單易做的選擇。不管是在周末還是平常工作日，都可以通過這些簡單的食譜輕松制作出美味的西餐。快來嘗試吧！