兒童糕點簡單做法大全

糕點是孩子們最愛的零食之一，但市面上的糕點往往添加了各種化學成分，對孩子身體不利。因此，為了讓孩子們吃到健康又美味的糕點，在家里制作簡單又營養的兒童糕點是一個不錯的選擇。

1. 香蕉杏仁蛋糕

材料：面粉200克、香蕉2個、杏仁粉50克、雞蛋3個、牛奶100毫升、白砂糖80克、泡打粉5克。

步驟：

1. 將香蕉搗成泥加入碗中，加入雞蛋和牛奶攪拌均勻。
2. 將面粉、杏仁粉和泡打粉混合在一起，篩入碗中，攪拌至無顆粒。
3. 將白砂糖加入碗中，再次攪拌均勻。
4. 把混合物倒入烤模中，放入預熱至180度的烤箱中烤30分鐘。

2. 蛋黃酥

材料：低筋面粉200克、白沙糖50克、雞蛋2個、黃油100克、牛奶適量。

步驟：

1. 將低筋面粉和白沙糖混合在一起，篩入碗中。加入雞蛋和黃油揉成面團。
2. 將面團搟成厚度約1厘米的小圓片，用刀切成均勻大小的長方形。
3. 將長方形放在烤盤上，用叉子在上面輕輕劃幾道口子。再用刷子蘸上少許牛奶涂抹在蛋黃酥表面。
4. 把烤盤放入預熱至180度的烤箱中，大約15分鐘即可取出。

3. 芝士曲奇

材料：低筋面粉100克、玉米淀粉50克、芝士粉70克、黃油90克、白砂糖50克、雞蛋1個。

步驟：

1. 將低筋面粉、玉米淀粉和芝士粉混合在一起，篩入碗中。加入黃油攪拌均勻。
2. 將白砂糖和雞蛋打散，加入碗中繼續攪拌至無顆粒。
3. 將面團揉成球形，放入冰箱冷藏20分鐘。
4. 把面團取出來，搟成厚度約0.5厘米的小圓片。用模具切成各種形狀，放在烤盤上。
5. 把烤盤放入預熱至180度的烤箱中，大約15分鐘即可取出。

4. 蜂蜜杏仁蛋卷

材料：低筋面粉100克、全蛋液30毫升、杏仁粉30克、蜂蜜60克、牛奶50毫升、黃油30克。

步驟：

1. 將低筋面粉和杏仁粉混合在一起，篩入碗中。加入牛奶、全蛋液攪拌均勻。
2. 將黃油和蜂蜜加熱至黃油融化，加入碗中繼續攪拌均勻。
3. 將混合物倒入烤模中，放入預熱至180度的烤箱中烤15分鐘。
4. 取出來后馬上卷成卷形，晾涼后即可食用。

5. 橙汁酥餅

材料：低筋面粉200克、白沙糖50克、雞蛋1個、黃油100克、橙汁適量。

步驟：

1. 將低筋面粉和白沙糖混合在一起，篩入碗中。加入雞蛋和黃油揉成面團。
2. 將面團搟成厚度約1厘米的小圓片，用刀切成均勻大小的長方形。
3. 將長方形放在烤盤上，用叉子在上面輕輕劃幾道口子。再用刷子蘸上橙汁涂抹在酥餅表面。
4. 把烤盤放入預熱至180度的烤箱中，大約15分鐘即可取出。

以上五種兒童糕點簡單易做，營養美味。喜歡DIY的家長可以根據孩子們的口味和偏好進行調整，制作出更加適合自己孩子們的糕點。